＂红豆冰山＂是深受大众喜爱的冷饮食品，热销于韩国,日本,台湾及新加坡等东南亚地区所有的麦当劳,肯德基和咖啡厅,西饼屋等休闲场所.

在国外售价为20元--50元/碗;在中国普通冷饮店和路边简易摊点的售价为3元--5元/碗;在西饼屋和快餐店的售价为10元--20元/碗;高级酒店则每碗20元以上.“红豆冰山＂成本费仅为0.5元－1.5元／碗（冰块0.2元,红豆沙0.3元,甜蜜豆0.1元,炼乳0.2元),还可增加其他配料,从而提高售价.